Supe i Čorbe

Supa

pileca supa recept

Sastojci:

  • 1 crni luk
  • 3 cena belog luka
  • 1 kasika maslinovog ulja
  • 1 kasicica origana
  • 2 sargarepe
  • 1/4 solje vode
  • 200 gr pilece snicle
  • So
  • Biber
  • Mesavina zacina
  • Cili u prahu
  • 2 dl pileceg bujona
  • Rezanca za supu

Priprema Supa:

U velikoj posudi sipajte maslinovo ulje, kada se zagreje dodajte crni i beli luk sitno iseckani, pa ostavite ih da omeksaju uz stalno mesanje.

Potom u posudi dodajte cili u prahu, origano, pileci bujon, vodu, mesavinu zacina, so i biber po ukusu i sargarepu iseckanu na kolutove pa ostavite da se kuva jedno 10 minuta.

Pa dodajte pilece snicle da se kuvaju sa ostalim sastojcima. Kada budu snicle kuvane, sitno ih isecite i opet vratite u posudu.

Pred kraj dodajte rezanca za supu, pa poklopite i ostavite da se kuvaju sa ostalim sastojcima jedno 15 minuta.

Supa se moze sluziti cim se ohladi.

Loading...