Sastojci:
- 2 glavice crnog luka
- 3 cena belog luka
- 4 srednje tikvice
- 300 gr mesano mleveno meso
- 2 solje pirinca
- 200 ml paradajz sosa
- 200 gr sira
- So
- Biber
- Mesavina zacina
- Kari
- Ulje
Priprema Punjene tikvice:
U dubok tiganj stavite ulje da se zagreje, potom dodajte sitno iseckan crni i beli luk. Kada se luk ukrcka dodajte mesano mleveno meso i sve zajedno uprzite.
Na kraju sipajte dve solje pirinca i paradajz sosa, pa sve zacinite po ukusu. Ostavite da kljuca nekoliko minuta. U drugoj posudi ocistite tikvice, ociscene tikvice izdubite.
Potom tikvice napunite pripremljenom smesom. Preko njih narendajte sir. Punjene tikvice stavite u podmazanu tepsiju.
Punjene tikvice stavite da se peku na temperaturi od 180C jedno 40 minuta.
Loading...
