Piletina u kremastom sosu

Sastojci:

• 400-500 gr pileceg belog mesa
• 300 gr tikvice
• 200 gr sampinjona
• 180 ml pavlake
• So
• Biber
• Ulje
• Malo margarina
• 400 ml vode

Piletina u kremastom sosu priprema:

U posudu isecite na kockice 400-500 gr pileceg belog mesa, zatim ga sipajte u tiganj na zagrejanom ulju i dodajte malo margarina, i uprzite meso.

Kada isprzite meso, stavite ga u tanjim a u tom ulju dodajte 200 gr sampinjona isecena na listove i nastavite da dinstate, i dodajte malo vode. Nakon toga dodajte 400 ml vode, kada provri sklonite sa vatre. Tikvice ocistite i isecite na ploske, posolite ih i ispecite u grilu.

Zatim tikvice naredjajte u posudu za pecenje, pa dodajte przeno meso, pa preko mesa fil.Zatim preko prelijte 180 ml pavlake. Stavite da se pece na temperaturi od 180C, samo da se zapece.