Piletina sa belim lukom

Sastojci:

• 1/2 solje prezle
• Parmezan
• 2 kasike svezeg persuna
• 400 gr pilece prse
• 1/4 solje mleka
• 4 cena belog luka
• 1/4 solja maslaca
• 2 kasike soka od limuna
• So
• Biber

Priprema Piletina sa belim lukom:

U jednoj posudi sjedinite prezle, potom dodajte rendani parmezan, so i biber po ukusu. A u drugoj posudi stavite mleko.

Potom pilecu prsu istanjite tuckom za meso, pa posolite i pobiberite po ukusu. Zatim ih utopite u posudi sa mlekom.

Potom svaku sniclu utapajte u pripremljenu smesu sa prezlama, parmezanom, soli i bibera. Tako pripremljenu piletinu stavite u podmazanu vatrostalnu posudu.

U drugoj posudi sjedinite otopljen maslac, dodajte limunov sok i sitno iseckan beli luk. Pa prelijte preko pripremljene piletine.

Piletina sa belim lukom se pece na temperaturi od 200C oko 20 minuta. Na kraju je sluzite sa prilogom po zelji.