Predjelo

Pica pasta

pica pasta recept

Sastojci:

  • 150 gr cajne kobasice
  • 1 kasika maslinovog ulja
  • 1 crni luk
  • 200 gr sampinjona
  • 1 zelena paprika
  • Sos od paradajza
  • 1 paradajz
  • 350 gr makaroni skoljka
  • Origano
  • 250 gr kackavalja
  • So
  • Biber

Priprema: Pica pasta

U odgovarajucem tiganju stavite malo ulja, potom dodajte sitno iseckan crni luk,sitno iseckane sampinjone, zelenu papriku i 50 gr sitno iseckajte cajnu kobasicu.

Zatim povremeno promesajte i ostavite da se uprzi dok povrce ne omeksa. Na kraju dodajte paradajz sos, sitno iseckajte paradajz. Zatim dodajte makarone.

U posudu dodajte so, origano i biber po ukusu. Smanjite temperaturu i ostavite da se kuva dok makarona ne omeksa.Potom pastu premestite u odgovarajucoj posudi za spremanje.

Preko nanesite sitno izrendan kackavalja. Pica pasta se zapece na temperaturi od 180C jedno 5 minuta, ili dok se kackavalj ne otopi. Nakon toga mozete sluziti.

Loading...