Makarone sa sirom

Sastojci:

• 400 gr makarone
• 2 kasike maslaca
• 2 kasike brasna
• 200 gr krem sira
• 200 gr tvrdog sira
• 2 paradajza
• So
• Biber
• Mlevena paprika

Priprema Makarone sa sirom:

U odgovarajucoj posudi sipajte vodu, stavite malo ulja i soli, pa dodajte makarone da se kuvaju. Kada se skuvaju procedite ih od viska vode, pa ih posolite i pobiberite po ukusu. Pa dodajte mlevenu papriku.

Zatim u tiganju stavite maslac da se otopi, kada se ugreje dodajte brasno, dok ne postane glatko.Kuvajte jedno 2 minuta.

Zatim u posudi gde je brasno i maslac dodajte krem sir i tvrdi sir, pa mesajte dok se sve ne otopi i sjedini.

Na kraju u posudi za serviranje stvite makarone, pa preko njih dodajte smesu sa sirom i brasnom.Zatim u drugoj posudi operite paradajz, potom ga sitno iseckajte. Zatim preko makarone sa sirom stavite sitno iseckan paradajz i mozete sluziti.