Predjelo

Kus kus sa povrcem

Zdravi Recepti
1 min za čitanje
kus kus sa povrcem recept

Sastojci:

  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 300 gr sampinjona
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] Ulje
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 300 gr seckane blitve
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 1 struk mladog belog luka
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] Voda
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 100 gr kus kusa
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] Biber
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] Mesavina zacina

Priprema Kus kus sa povrcem:

U odgovarajucoj posudi ocistite i operite sampinjone. Potom ih isecite na listice i stavite na ulju da se prze.

Nakon desetak minuta dodajte seckanu blitvu i mlad beli luk, pa nastavite sa przenjem. U drugoj posudi sipajte vodu i ostavite da prokljuca.

U prokljucaloj vodi dodajte kus kusa, ostavite oko 2 minuta na ringli. Na kraju procedite od visak vode i dodajte povrcu.

Zatim dodajte biber i mesavinu zacina po ukusu, pa ostavite jos 5 minuta na tihoj vatri. Kus kus sa povrcem se sluzi kada se ohladi.

Tagovi
Loading...