Kokos kiflice

Sastojci:

• 250 gr margarina
• 100 gr secera
• 1 vanilin secer
• 200 gr kokosa
• 400 gr brasna
• 1 prasak za pecivo
• 2 jaja
• Secer u prahu

Priprema Kokos kiflice:

U odgovarajucoj posudi umutite omeksali margarin, potom dodajte secer i vanilin secer. Pa sve lepo sjedinite.

Zatim u istoj posudi dodajte jaja i nastavite da mutite. Na kraju dodajte prasak za pecivo pomesano sa brasnom i kokosom, pa opet sve promesajte.

Rukama umesite glatko testo. Zatim opet rukama vadite loptice i od njih pravite valjak, i oblikujte kao kiflicu.

Oblikovane kiflice redjajte u pleh oblozen papirom za pecenje. Zatim stavite da se peku na temperaturi od 200C jedno 14 minuta.

Na kraju kokos kiflice uvaljajte u secer u prahu i mozete sluziti.