Share
Twitter
Sastojci:
- 2 solje vode
- Malo soli
- 1 solja kus-kus
- 2 solje brasna
- Visnje
- Ulje
- Prezle
- 100 gr secera
Priprema Knedle sa visnjama:
U duboku šerpu stavite 2 šolje vode i prstohvat soli, zatim dodajte secer. Kada voda proključa dodajte 1 šolju kuskusa, ugasite šporet i ostavite da se ohladi.
U hladan kus-kus dodajte 1-2 šolje brašna. Od smese oblikujte knedle, a u sredinu knedle stavite po 2-3 višnje.
U sredinu knedle stavite po 2-3 višnje. Knedle kuvajte u ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu.
U tiganju zagrejte ulje i prezle, pa vruće knedle kratko propržite sa prezlama. Knedle sa visnjama sluzite kada se ohlade.
Share
Twitter
Loading...