Glavna Jela

Juneci fileti

juneci fileti recept
Share
Twitter

Sastojci:

  • 800 gr junece meso
  • 2 kasike maslinovog ulja
  • 2 cena belog luka
  • 1/2 kasicice osusenog bosiljka
  • 1/2 kasicice ruzmarina
  • 1 kasicica soli
  • 1 kasicica bibera

Priprema Juneci fileti:

U posudu junece meso isecite na snicle, pa ih posolite sa obe strane i stavite u podmazanu vatrostalnu posudu.

Pripremljene junece filete stavite da se peku na umerenoj temperaturi, uz stalno okretanje. Kada budu gotovi stavite ih na papirni ubrus da se ocede od visak masnoce.

U drugoj posudi sjedinite maslinovo ulje i sitno iseckan beli luk, origano i bosiljak pa premazite preko pecenog juneceg mesa.

Potom opet vratite junece filete u posudu, da se zapece jedno 15 minuta.Potom junece filete sluzite prilogom po zelji.

Share
Twitter
Tagovi junece meso maslinovo ulje osuseni bosiljak ruzmarin
Loading...