Torte i Kolaci

Jagoda torta

jagoda torta recept

Sastojci:

  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 15 jaja
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 30 kasike secera
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 15 kasike brasna
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 1 prasak za pecivo
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 9 kasika mleka
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 250 gr margarina
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 250 gr slatke pavlake
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 400 gr mlevenog keksa
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 500 gr slaga
  • [mks_icon icon=”fa-check” color=”#dd9933″ type=”fa”] 300 gr jagoda

Priprema Jagoda torta:

U odgovarajucoj posudi ulupajte 5 belanca sa 5 kasike secera u cvrst sam. Polako umesajte 5 kasika brasna i na vrh noza praska za pecivo. Smesu ulijte u pleh oblozen papirom, pa stavite da se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C dok ne porumeni.

Od preostalog materijala na isti nacin ispecite jos 2 kore. Preko vrucih kora prelijte po 3 kasike hladnog mleka. Potom ulupate 15 zumanca sa 15 kasika secera, a potom ih skuvajte na pari. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.

Posebno penasto ulupajte margarin pa ga sastavite sa ohladjenim kremom od zumanca. Zatim ulupajte 5 dl slatke pavlake, a potom umesajte mleveni keks. Nakon toga sastavite sa prethodno pripremljenim filom.

Slag ulupajte posebno prema uputstvu sa kesice. Tortu filujte na sledeci nacin: kora, fil ,slag, tako dok ne utrosite sav materijal. Jagoda torta se dekorise po zelji.

Loading...