Predjelo

Integralna pica

integralna pica recept

Sastojci:

  • 200 gr integralnog brasna
  • 120 gr psenicnog brasna
  • 1 kasicica soli
  • 1/2 kasicice suvog kvasca
  • 1 kasicica praska za pecivo
  • 100 ml mlake vode
  • 2 kasike ulja
  • Pavlaka
  • Sitan sir
  • Origano
  • 150 gr kackavalja
  • Kecap

Priprema: Integralna pica

U vecoj posudi sjedinite integralno brasno sa psenicnim. Zatim dodajte so, prasak za pecivo, suvi kvasac, na kraju prelijte mlakom vodom.

Zatim pripremljenu smesu umesite u testo, na kraju dodajte ulje. Pa premesite testo, testo podelte na 4 jufke. Jufke rastanjite prstima.

Potom svaki krug premazite pavlakom, preko njega stavite sitan sir, posuti origanom. Preko origana stavite rendani kackavalj.

Na kraju prelijte kecapom. To isto uradite i sa preostalim krugovima. Integralna pica se naredja u podmazan pleh. Integralna pica se pece u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 200C oko 20 minuta.

Loading...