Supe i Čorbe

Corba sa mesom

corba sa mesom recept

Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 6 krompira
  • 4 sargarepe
  • 3 cena belog luka
  • 250 ml pasirani paradajz
  • Aleva paprika
  • So
  • Biber
  • Mesavina zacina
  • Persun
  • 400 gr pileceg mesa
    • Priprema: Corba sa mesom

      U zagrejanom ulju stavite sitno iseckan crni luk da se uprzi. Zatim dodajte pilece meso iseceno na kocke, da se uprzi dok ne promeni boju.

      Potom dodajte krompir iseckan na kockice, sargarepu isecenu na kolutove i sitno iseckan persun. Nalijte vodom, pa posolite i pobiberite po ukusu, dodajte mesavinu zacina.

      Stavite da se kuva na umerenoj temperaturi jedno 35 minuta. Povremeno promesajte sastojke. Na kraju dodajte sitno iseckan beli luk i alevu papriku.

      To sve prelijte pasiranim paradajzom i ostavite poklopljeno da se kuva jos 5 minuta. Corba sa mesom se sluzi kada se dobro ohladi.

      Loading...