Glavna Jela

Burgeri od cvekle

burgeri od cvekle recept

Sastojci:

  • 3 cvekle
  • 1 krompir
  • Beli luk
  • Ruzmarin
  • 2 kasike pecenog mlevenog lesnika
  • 2 kasike prezle
  • 1 belance
  • 1 kasicicu soli
  • Mleveni crni biber

Priprema Burgeri od cvekle:

U odgovarajucoj posudi cvekle i krompir dobro operite i stavite da se skuva. Cveklu sitno iseckajte u secku, a krompir izgnjecite.

Potom dodajte sitno iseckan beli luk, sve sjedinite u ciniju, pa dodajte iglice ruzmarina, pecenog mlevenog lesnika.

Na kraju u ciniju dodajte prezle, belance, pa posolite i pobiberite. Sve sastojke dobro sjedinite, pa smesu podelite na 8 dela.

Zatim vlaznim rukama oblikujte 8 burgera. Burgere stavite u frizideru oko pola sata da se dobro stegnu.

Zatim burgeri od cvekle se peku u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 180C jedno 20 minuta. Kada se ohlade, mozete ih sluziti.

Loading...